jeudi 27 avril 2017

7 حقائق عن البيض لم تكن تعرفها من قبل


يظل البيض عنصرًا أساسيًا من عناصر النظام الغذائي للإنسان منذ فجر التاريخ، كَوْنه غنيًا بالمواد الغذائية الحيوية، كما يمكن تحضيره بطرق لا حصر لها، إليك 7 حقائق عن البيض، لم تَكُن تعرف عنها شيئًا، بحسب موقع Business Insider الأميركي، وهي:


1- يعتمد لون قشرة البيضة الخارجية على سُلالة الدجاجة التي وضعتها، الدجاج ذو الريش الأبيض، عادة ما يضع البيض الأبيض. والدجاج ذو الريش الأحمر، عادة ما يضع البيض البني.


2- لون صفار البيض يعتمد على النظام الغذائي للدجاجة، إن كان لونه غامقاً وشديد الصُفرة، فهذا يعني أن الدجاجة كانت تأكل الخضراوات. أما إن كان لونه فاتحاً، فهذا يشير إلى أنها كانت تتناول نظاماً غذائياً يحتوي على القمح والشعير.

3- يؤثر سن الدجاجة على حجم البيضة، كلما زاد عُمر الدجاجة وضعت بيضاً أكبر في الحجم.

4- يأتي البيض إلى المتاجر مع مُلصق "للبيع قبل" تاريخ مُحدد، ولا يُكتب عليه تاريخ صلاحية، يمكنكم الاحتفاظ بالبيض لمدة تصل إلى ما بين ثلاثة إلى أربعة أسابيع، بعد التاريخ المكتوب على العبوة الكرتون.


5- تحتوي بيضتان، على ما يعادل كمية الكولسترول المُوصى بتناولها في اليوم الواحد تقريبًا، تحتوي البيضة الواحدة على حوالي 186 ملج من الكولسترول، وتوصي وزارة الزراعة الأميركية أن تصل الكمية التي نتناولها يوميًا من الكولسترول إلى 300 ملج.

6- يساعد تناول البيض في التغلب على الحالات المزاجية السيئة ويكافح الشعور بالتعب، وذلك لما يحتويه من مزيج ما بين أحماض أوميغا 3 الدهنية، والزنك، وفيتامينات B واليوديد. كما يُساعد عنصر الكولين الموجود في البيض على تحسين ذاكرتك.

7- للحصول على أفضل نتيجة للبيض المسلوق، استَخْدِم البيض الذي يكون عمره 10 أيام على الأقل، يَصْعُب تقشير البيض الطازج أكثر من غيره.


mercredi 26 avril 2017

أصغر دولة في العالم عدد سكانها 5 أشخاص فقط !..


هل تعلم أن جزيرة سيلاند هي أصغر دولة في العالم، حيث تبلغ مساحتها 550 مترًا مربعًا فقط، ولا يزيد عدد سكانها عن خمسة أشخاص. 


هي جزيرة صناعية تم بناؤها من قِبل الجيش البريطاني لاستخدامها كقاعدة حربية أيام الحرب العالمية الثانية فقط، ولكن الضابط السابق بالجيش البريطاني "روي بيتس"، سكن في هذه القاعدة مع عائلته عام 1967، وأعلنها دولة، بما أنها واقعة في المياه الدولية، وأعطى لنفسه لقب "أمير"، وزعم أن سيلاند هي دولة مستقلة ذات نظام ملكي وراثي. لغتها هي اللغة الإنجليزية. ولديها عملة مزعومة مثل أية دولة أخرى تسمى بدولار سيلاند، ولها نشيد وطني، وطوابع بريدية، وبالتأكيد لها علم خاص.

ظلت سيلاند غير معترف بها من أي دولة، حتى تعرضت لحريق عام 2006 نتيجة عطل كهربي، وفي بداية عام 2007 تم عرض الدولة للبيع.

jeudi 22 décembre 2016

أغرب الحيوانات فى العالم

نشرت صحيفة "مترو" البريطانية هذه الصور لعشرة حيوانات وصفتها بأنها "الأبشع والأغرب في العالم".  وتضم هذه الصور حيوانات برية وبحرية من جميع أنحاء العالم، عادت الصحيفة وتحفظت على وصفها بالبشعة "لأنها لطيفة وتبعث على الفرح"، وتاليا صور هذه الحيوانات:


1. الخلد العاري  :  يعيش هذا الحيوان في موطنه الأصلي بشرق إفريقيا ويعرف أيضا باسم جرو الرمال، وهو يتحول إلى حيوان مفترس إذا هاجمه أحد.

2. التارسير الفلبيني : يملك حيوان التارسير الفليبيني البالغ حجمه حجم راحة اليد عينين كبيرتين، لكنه مع ذلك يعتمد على أذنيه ليبقى يقظاً، ولديه أقوى حاسة سمع بين الثدييات.

3. قرد الليمور: يعتبر هذا الحيوان من فصيلة الليمور المستوطنة في جزيرة مدغشقر، وكلمة "الليمور" مشتقة من الأساطير الرومانية والتي تعني الأشباح أو الأرواح.

4. السلحفاة الصينية : يتمتع هذا المخلوق على ما يبدو بشعبية بين محبي الحيوانات الأليفة في أوروبا، "ولكنه يفضل أن يسبح في موطنه الأصلي في المياه الضحلة على شواطئ الصين وفيتنام"، وفقا للصحيفة.

5. الخلد متشعب الأنف : تم العثور على هذا الحيوان القبيح في كندا وشمال شرق الولايات المتحدة، وبسبب أنفه الغريب فهو يستطيع الشعور بأدنى درجات الاهتزازات الزلزالية.

6. القرد ذو الخرطوم : يعيش هذا القرد على جزيرة بورنيو الاندونيسية، وأخذ تسميته هذه لأنه يمتلك أنفا طويلا يشبه الخرطوم، ويعد من الفصائل المهددة بالانقراض.

7. الفقمة الفيل : يعرف هذا الوحش الذي يعيش في القطب الجنوبي بصوته العالي أثناء موسم التزاوج، ويصل حجم بعض الذكور منه إلى حجم الدببة القطبية أو أكبر.

8. عفريت القرش : يوصف هذا القرش بأنه أندر وأقدم أنواع القرش على الإطلاق ويعيش على أعماق كبيرة في المحيطات ونادرا ما يخرج إلى سطح الماء، ولم يتم اصطياده سوى مرتين على مر التاريخ.

9. سمكة الوطواط : تعيش هذه السمكة بالقرب من جزر غالاباغوس في المحيط الهادئ، وهذه الأسماك لا تتمتع بمهارات جيدة في السباحة، وبدلا من ذلك "تسير على الأقدام" في قاع المحيط، وفقا للصحيفة.

10. السمكة الذهبية زرقاء العينين : تولد هذه الأسماك بعيون طبيعية وعلى مدى فترة ستة أشهر تنتفخ عيونها لتصبح بهذا الشكل، وتصاب أيضا "بحالة من الجنون"، وفقا للصحيفة.


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم



vendredi 16 décembre 2016

4 نصائح للتعامل مع الزوج الصامت

مللت صمت زوجك الدائم وعدم قدرته على التعبير عن مشاعره وبروده العاطفي يشعرك بالوحدة دائمًا. نكشف لكي من خلال هذا المقال عن أفضل الطرق للتعامل مع الزوج الصامت.


1-تفهّم طبيعة الرجل: إن الرجل بطبيعته لا يعبّر عن مشاعره كما تفعل المرأة. لذلك لا تتوقّعي منه الكلام المعسول بل إنتبهي لتصرفاته التي تعبّر عن حبه لك. إسمحي له بالتعبير عن حبّه على طريقته!

2- عدم التذمّر: كلّما تذمّرت من هذا الموضوع، كلّما إمتنع زوجك عن التعبير عن مشاعره لك. حاولي أن تقدّري أبسط الجهود التي يقوم بها للتعبير عن حبه لك. فالتقدير سيشجّعه على التعبير أكثر. إليك 5 مبادرات بسيطة لتقدير الزوج والحفاظ على الحب الدائم!

تحدّثي معه في الوقت المناسب: بادري بالحديث مع زوجك في الوقت المناسب وحاولي ألاّ تستفزيه لتجنّب المشاكل التي قد تحصل بينكما.


3- عبّري له عن حبك له: علّمي زوجك كيفية التعبير عن حبه من خلال المبادرة في التعبير عن حبك له. هذه الطريقة قد تدفعه إلى الخروج عن صمته.

4- إختبار المواضيع الشيّقة التي تهمّ زوجك: إختاري المواضيع الشيّقة التي تهمّ زوجك لحثّه على التواصل معك بشكل أفضل.
ممارسة النشاطات معاً: هل كنت تعلمين أن ممارسة النشاطات مع الشريك تساعدكما على تعزيز الروابط العاطفية بينكما وبالتالي التخلّص من الصمت الذي يهيمن على العلاقة؟


dimanche 11 décembre 2016

بالصور..أسوأ أنواع التعذيب قديما..الكرسي أم الحمار الإسباني؟

كان التعذيب الوحشي واقعاً لكثير من التعساء في العصور الماضية، ولم يكن أمراً غريباً، لأنه نابع عن وحشية وحسب رصد موقع Listovative أسوأ طرق التعذيب التي استخدمت قديما.. لنتعرف عليها من خلال الصور التالية :


1- الشنق والتشويه والتقطيع
خلال العصور الوسطى كانت عقوبة الخيانة شديدة، وطريقة التعذيب هي سحب الضحية في إطار خشبي يسمى العقبة إلى مكان تنفيذ الحكم وثم البدء بتعذيب الضحية حتى الموت.


2 – الحمار الإسباني
لوح خشبي كان يستخدم في محاكم التفتيش الإسبانية، حيث توضع الضحية عليه مع وضع أثقال حتى تتقطع.


3 – الفأر
قفص من الفئران يوضع على الضحية وتوجيه الحرارة عليه حتى تحاول الفئران الهرب من خلال الحفر في جسم الضحية.


4 – الكرسي
يحتوي على أكثر من 1500 مسمار مع أشرطة لتثبيت الضحية ويوجد في أسفله جهاز تدفئة لتخويف الضحية وانتزاع الاعتراف بسهولة من خلال مشاهتهم لضحايا آخرين.


5 – الحبل
أسهل طريقة للتعذيب وسهل العثور عليه وكانوا يستخدمونه بربط الضحية وتعليقها فوق الشجر لتأكله الحيوانات وربط الضحية وجرها من أربع جهات حتى تتقطع أطرافها.




vendredi 9 décembre 2016

لهذا يفضل الرجال قصيرات القامة!

في السينما يكون مقعد القصيرة غير مريحا وتضطر للاستعانة بوسادة جلوس إضافية خاصة بالأطفال، وفي المسرح وقاعة الكونسيرتو تتكرر المأساة، أما في السيارات الكبيرة فالمشكلة تُحل بوسادة توضع على المقعد فيتغير المشهد، لكن هذه الجوانب السلبية تختفي أمام إيجابيات أخرى، إذ طالما تشعر القصيرات بلحظات سعادة بسبب قاماتهن، بل إنّ لحظات السعادة تفوق المصاعب ولحظات الحزن بلا مقارنة. فإذا كنتِ من القصيرات، هذه 10 أسباب تؤكد لكِ أنكِ أكثر هناء من طويلات القامة:


* الغزل قد يكون أكثر سهولة! كلما دخلتِ السوبر ماركت للتبضع تستفزكِ الرفوف العالية، وتثير حزنكِ. توقفي عن ذلك، فأيّ شابٍ قريبٍ يمكن أن يصل إلى الرف العالي ويجلب لكِ علبة الملح، وربما طلبتِ منه بعد ذلك رقم هاتفه. الشبان غالبا يفضلون القصيرات لأنّ شعورهم بالتفوق والسيطرة يتعاظم حتى حين تكونين أنتِ المسيطرة فعلا.

* الكعب العالي ثم الكعب العالي! بوسعك حين تكونين قصيرة أن ترتدي الأحذية ذات الكعوب التي يبلغ ارتفاعها 16 سنتمترا دون أن تبدين كأنك زرافةٍ هاربة من قفصها كما هو الحال مع النساء بالغات الطول حين يرتدين هذا الكعب المغري. يكره الرجالُ أن تكون المرأة التي معهم أطول منهم والقصيرة حتى إذا ارتدت كعبا مرتفعا لن تصبح أطول من الرجل الذي يرافقها قط.

* حرية مطلقة للساقين والقدمين. وضع الساقين القصيرين في كرسي السينما وكرسي السيارة والطائرة مريح دائما، بل يمكن للقصيرات أن يجلسن على المقعد الوسطي الخلفي في السيارات الصغيرة دون وجل.

* أفضلية مطلقة للقصيرات. الجميع يساعدون قصيرات القامة، وهنّ بدورهن يعللن ذلك بلطفهنّ ودلالهنّ، فهي بمجرد الاقتراب من صف طويل، تخاطب الرجال بلطف وغنج" لطفا أنا  قصيرة ولا أرى شيئا، هل تسمح لي بالمرور" وينتهي الموضوع، فتصبح دائما في المقدمة، لكن إذا كانت أمامها امرأة فالوضع ميؤس منه في الغالب.


* "لطفا أريني هويتك الشخصية"! سؤال يتعرضن لهن قصيرات القامة دائما في السينمات والمراقص والفنادق أحيانا حين يكنّ برفقة رجل وحتى في الأسواق عند شراء السكائر والكحول، وهو سؤال يثير في نفس كل امرأة مشاعر الفرح، إذ يُشعرها أنّها ما زالت صغيرة.

 يتعلق الأمر بالقامة المستقيمة! القصيرات لا يعانين قط من تقوس الظهر الذي يظهر واضحا في تحدب الكتفين لدى طويلات القامة. كما أنّ القصيرات لا ينحنين حيثما كنّ، هي ليست غطرسة وأنَفة، بل قامة مستقيمة ولكن قصيرة !

* غرفة في السقيفة؟ لابأس، هذا يناسبني! القصيرات حين يبحثن عن سكن لا يعترضن على غرفة في السقيفة، فالسعر أنسب دائما، ورؤوسهن لن تصطدم بالسقف، لكن هذه التسهيلات سوف تختفي بمجرد أن تعيش مع زوج أطول منها، فغرف السقيفة لا تناسب الرجال غالبا.

* التخفي بسيط ! أنتِ مع أحدهم في سهرة حميمة، وفجأة تجدين زوجك السابق جالسا وحيدا في زاوية المكان، ولا تريدين أن يراك طبعا، يمكنك ببساطة أن تتواري خلف كتف أي رجل طويل القامة فتمضي السهرة بسلام !

* قياسات الملابس مريحة دائما! القصيرات يملكن خيارات كبرى بالحصول على ملابس جميلة وأرخص، لأنّ قياسات الأطفال بأسعارها المخففة تناسبهن، كما إن تحوير الملابس لما يناسب أجسادهن الصغيرة يسر وممكن دائما.


لا يشكل قصر القامة عقدة لدى النساء، فالرجال غالبا يفضلون القصيرات، ولهذا أسباب عاطفية ونفسية، كما أن القصر سبب لتسهيل حياة النساء أنفسهن.


samedi 3 décembre 2016

مرحاض يفوز بجائزة مسابقة بيل غيتس

أعلنت مؤسسة "بيل وميليندا غيتس" عن أسماء الفائزين في المسابقة التي تدور حول ابتكار مرحاض جديد، وعن تقديمها دفعة ثانية من المنح (3.4 مليون دولار) إلى المنظمات التي تعمل على ابتكار أشكال جديدة لمراحيض القرفصاء.


وذكرت صحيفة "شيكاغو تريبيون" الأميركية أن كلية "كاليفورنيا للتكنولوجيا" احتلّت المرتبة الأولى، وفازت بمبلغ 100 ألف دولار عن فكرتها ببناء مرحاض يعمل بالطاقة الشمسية، ويولّد الهيدروجين والكهرباء.

وجاء في المرتبة الثانية جامعة "لوفبورو البريطانية"، وحصلت على مبلغ 60 ألف دولار لقاء فكرتها بإنشاء مرحاض ينتج الفحم الإحيائي، والمعادن، والمياه النظيفة.

وكانت المرتبة الثالثة من نصيب جامعة "تورنتو الكندية"، وحصلت على 40 ألف دولار مقابل فكرتها ببناء مرحاض يقوم بتطهير البول، ويستعيد المياه التي استخدمها بعد أن يقوم بتطهيرها.


كما أعلنت المؤسسة عن تقديم دفعة ثانية من المنح البالغة 3.4 مليون دولار إلى المنظمات التي تعمل على ابتكار أشكال جديدة لمراحيض القرفصاء.

وتهدف المؤسسة من خلال هذه العروض إلى تحسين الظروف الصحية، لا سيما في البلدان النامية وتذكر منظمة الصحة العالمية إلى أن 2.5 مليار شخص تقريباً لا يستعملون المراحيض العصرية، ما يسبّب ازدياد إصابتهم بأمراض الإسهال التي تؤدي إلى وفاة 1.5 مليون طفل سنوياً.

dimanche 27 novembre 2016

قصة عشق حزينة مؤلمة جداً تبكي كل من يقرأها

يحكى رجل أنه تزوج من فتاة لا يحبها ولا يكن لها أي مشاعر، كثيراً ما حاول أن يحبها أو يعجب بها ويتقرب منها ولكن جميع محاولاتة باءت بالفشل.

وفى يوم من الأيام قرر مصارحتها بشعورة نحوها، بعدما أصبح يعيش يومياً فى الإحساس بالذنب والخيانة وهى لا تستحق منه هذا، وبالفعل جاء فى يوم من عمله، أحضرت له الغذاء ولكنه تجاهلة تماماً وقال لها أنه يريد أن يتحدث معها فى أمر هام، أصابها بعض القلق، وأصابه هو بعض التردد، ولكنه حزم أمره وقال لها على الفور : " أنا لا أحبك وأحب أمرأة أخري منذ زمن طويل، ولكنى لا أستطيع أن أجمع بينكما سوياً ولذلك أن مضطر إلى الطلاق ".


وياللدهشة جاءت ردة فعلها منافية تماماً لكل ما توقعة، فهى لم تغضب ولم تثر ولم تتهمة بالخيانة، إكتفت فقط بإبتسامة هادئة وإيماءة وقالت له : " أنا موافقة على الطلاق ولكن بشرطين " ، تعجب من كلامها ولكنه رد : " أنا موافق على كافة شروطك وسأرد لك كافة حقوقك المادية وسأترك لك أيضاً هذا المنزل لتسكنى فيه " ، قاطعتة بهدوء وقالت : " الشرط الآول هو أن تؤجل طلاقنا لشهر آخر حى ينتهي إبننا الوحيد من أداء إمتحانات نهاية العام حتى لا تتأثر نفسيتة ودراستة، والشرط الثانى أن تحملني كل يوم بين ذراعيك من باب المنزل إلى حجرة النوم، ولمدة شهر كامل " .

تعجب الزوج كثيراً من الشروط التى وضعتها لزوجتة ولكنه وافق على أى حال، حيث كان مستعداً لفعل أى شئ فقط حتى يتخلص من قيود زواجة ويحظى بحب عمرة، الفتاة التى تعمل معه فى شركتة ويكن لها مشاعر الحب الحقيقى والتى ظل يتمناها دوماً .

وبالفعل أجل الزوج قرار طلاقة لمدة شهر وكان طوال هذا الشهر يقوم يومياً فور رجوعة من العمل بحمل زوجتة من باب المنزل وحتى حجرة نومهما وهى تطوق عنقه بذراعيها وتقبله فى هدوء وبإبتسامة رقيقة، وبمجرد أن يراهما إبنهما الذى يبلغ من العمر عشرة أعوام، يقفز نحوهما ويظلا يلعبان سوياً ويضحكان كثيراً ويستمتعان بمرور الوقت .


إنهمرت دموع الزوج وهو يستكمل قصتة قائلاً : " مع مرور الأيام بدأت أشعر بشئ غريب نحو زوجتى، عاطفة لا أعلم كنهها، كنت أبتعد فوراً من أمامها وأشيح برأسى محاولاً إخراج الفكرة من رأسي، ولكن كان علي حينها أن أعترف بالحقيقة، لقد كنت أكن مشاعر حب وحنين حقيقية إلى زوجتي الهادئة الرقيقة، وبدأت أعد الأيام القليلة الباقية وأريدها لو تتمهل قليلاً حتى لا أرحل عن زوجتى الحبيبة " .

وحينما إنتهي الشهر كانت زوجتى قد تغيرت كثيراً، نحف جسدها بشدة وشحب لون وجهها، بدأت أقلق عليها وأشعر أن هناك شئ ما يحدث، قررت أن أصارح حبيبتى فى العمل أننى لن أترك زوجتى وأننى أحبها، صفعتنى على وجهى وإتهمتنى بالخداع والغرور !! صدمنى رد فعلها كثيراً وبين لى حقيقة شخصية زوجتى الرائعة .

ندمت كثيراً على ما قلت لزوجتى ولكن الوقت قد فات، فهي تظن الآن إننى لا أحبها وأننى أحب فتاة غيرها، رجعت إلى المنزل فوجدتها نائمة على الأرض فى حالة إعياء شديدة وإرهاق شديد، جلست بجانبها فى ذهول وأنا فى غاية القلق .. عادت دموع الزوج تنهمر من جديد وهو يحكي : " صارحتنى زوجتى حينها أنها مصابة بالسرطان وقد أخبرها الأطباء أنها سوف تموت بعد شهر واحد، ولهذا كتمت عنى الأمر وأرادت منى أن أؤجل موعد طلاقنا حتى تتمكن من قضاء أيامها الأخيرة بقربي، وكان الهدف من طلبها فى حملها كل يوم، هو أن يشعر أبنها أن أباه يحب أمه كثيراً، حتى لا تشوه صورتى أمام أبني عندما أذهب إلى زوجه غيرها " .

فارقت زوجتى الحياة .. تركتنى أتألم وحدي بعد أن فقدت جوهرتى الثمينة، خسرت كل شئ، هذا هو آدم لا يشعر بقيمة حواء إلا حين يخسرها .

jeudi 17 novembre 2016

خنفساء تقتل بطل كمال أجسام في بريطانيا

تسببت خنفساء من سلالة تسمى “دعسوقة”، في وفاة بطل كمال أجسام بريطاني، بعد أن لدغته في يده أثناء ذهابه لصالة الألعاب الرياضية.

ووفقا لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية، تعرض "رضا ريزاماند" الذي يبلغ من العمر 31 عاما، إلى لدغة خنفساء في يده، توجه على إثرها إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم، حيث حقنه الأطباء بـ16 نوعًا من المضادات الحيوية القوية.


لكن الحقن الطبية لم تؤد غرضها، فقد تورمت قدما ريزاماند خلال إقامته في المستشفى لتصبح ضعف حجمها الطبيعي، الأمر الذي اضطر إلى التوجه لمستشفى آخر ليخبره الأطباء بأنه تعرض لتعفن في الدم بسبب لدغة الخنفساء.


وقال الأطباء إن 30% من جسم ريزاماند مات بالفعل بسبب العدوى. وقبل وفاته، أخبر ريزاماند صحيفة “ذا صن” بأنه “لم أكن خائفًا من أي شيء في حياتي، كنت أستطيع رفع 180 كجم، لكنني قد أموت بسبب خنفساء”.


وروى ريزاماند قبيل وفاته ما حدث له قائلا: “لقد كنت في طريقي لصالة الألعاب الرياضية، عندما وجدت 3 من الحشرات على كم القميص، حاولت إزاحتها بيدي لكن واحدة منها لدغتني”.

وأردف ريزاماند بقوله: “لم ألاحظ أي شيء حتى وقت لاحق من تلك الليلة، عندما تضخمت قدمي، وكانت حمراء وتحكني باستمرار”.

وتشهد بريطانيا غزوا من خنافس الدعسوقة الصغيرة عديدة الألوان، التي تحمل معها أمراضا. وتتسبب الخنفساء الحمراء الأم في موت محقق.